Hotel Residenz - erholen - genießen - tagen - in reizvollem Küstenklima
+49 04462 88 60

Restaurant

Urlaub und Erholung auf historischem Grund und Boden

Unser Restaurant

In unserem Restaurant mit Blick auf den historischen Marktplatz der Stadt servieren wir Ihnen regionale und internationale Gerichte, Weine für Kenner und viele köstliche Überraschungen. Ebenso finden Sie vegetarische und vegane Gerichte auf unserer Speisenkarte.

Herzlich Willkommen!
Wir sind täglich für Sie da:
  • „warme Küche“ von 11.30 – 14.30 Uhr
  • und von 18.00 – 21.00 Uhr
nachmittags Ostfriesentee „auf dem Stövchen“ und Kaffeespezialitäten, Eiscreme und Kuchen.

Unser Mittagstisch

Eilige Leckerbissen gegen Magenknurren!
Wir bieten zusätzlich zur Speisekarte einen Mittagstisch mit einer Auswahl an wöchentlich wechselnden Gerichten an.

1 Tellergericht inkl. Getränk!
Preis: 10,- €

Wir wünschen guten Appetit
Das sollten Sie nicht verpassen!
  • Täglich Frühstücksbuffet
  • Freitags Fischbuffet
  • Kinderspeisekarte
  • Spielecke für Kinder
Und viele weitere Events

Tischreservierung:
Tel.: 04462 886 – 0 oder 886 – 505
  • Info

    Eilige Leckerbissen gegen Magenknurren
    Wir bieten als Mittagstisch eine Auswahl wöchentlich wechselnder Tellergerichte.

    1 Tellergericht inkl. 1 Getränk!
    Preis: 10,- €

    Herzlich willkommen!
  • Montag

  • Dienstag

  • Mittwoch

  • Donnerstag

  • Freitag

  • Samstag

  • Sonntag

Ausgesuchte Weine für Kenner und Genießer, eine Vielzahl an köstlichen Überraschungen und ein zuvorkommender Service erwarten Sie in unserem Haus.

Eine Gartenterrasse mit Café, auf der Sie auch Ihre Speisen einnehmen können, bietet gerade in der warmen Jahreszeit eine willkommene Möglichkeit, das schöne Wetter auszukosten.

Aktuelle Angebote

Dinner Krimi
Datum: 09.12.2018
Uhrzeit: ab 18.00 Uhr

Preis: 79,00 €

Reservierung und Kartenverkauf finden Sie unter:
www.dinnerkrimi.de

Grünkohl-Saison

Gerne reservieren wir einen Tisch für Sie. Fragen Sie einfach an!

erholen, speisen und genießen

Frühstück

Kaffee & Kuchen

Speisekarte

Menü & Buffet

Frühstück

Sie möchten gemütlich am Tisch sitzen bleiben?
„Tischfrühstück“ auch für größere Gruppen:

13,50 € pro Person
inkl. Filterkaffee und Tee und heiße Schokolade

Für Anlässe ab 18 Personen bieten wir auf Wunsch ein separates Frühstücksbuffet an.

12,50 € pro Person
inkl. Filterkaffee und Tee und heiße Schokolade

Um Tischreservierung wird gebeten.
Tel. 04462 886-0 oder 886 505

Selbstverständlich halten wir auch ein kleines Frühstück (belegtes Brötchen, Kaffee/Tee) für Sie bereit.

Frühstücksbuffet

Genießen Sie täglich unser reichhaltiges Frühstücksbuffet.

Stellen Sie sich Ihr Lieblingsfrühstück am Buffet zusammen:

Knusprige Brötchen und Croissants, Brotauswahl, Wurst- und Käse,
„Süßes“ wie Marmeladen, Honig und Nutella,  Müsli in verschiedenen Geschmacksrichtungen, Corn-Flakes-Produkte, diverse Quark- und Joghurtvariationen, Fischauswahl, Obst und Obstsalat, gekochte Eier, Rührei, Schinken und/oder Frühstücksspeck, Fruchtsäfte u.v.m.

Wählen Sie so oft und so viel Sie mögen..

12,50 € pro Person
inkl. Filterkaffee, Tee und heißer Schokolade

Speisekarte

Entdecken Sie unsere liebevoll aufgebaute Speisekarte.
  • Klein und fein zum Start

    Klein und fein zum Start

    Die ostfriesische Spezialität frisch vom Krabbenkutter

    Granat pur
    70g feinste Nordeseekrabben mit dreierlei hausgemachten Dips (Cocktail, Apfel-Cun-y und Avovado Chili) und frischem Baguette
    11,50 €

    Greetsieler Krabbensüppchen
    sahnig fein mit reichlich Krabbeneinlage und einem Spritzer Pernod abgeschmeckt
    7,50 €

    Und was haben wir noch so feines vorweg..

    Kartoffel -Steinpilzsuppe
    mit krossen Speckwürfeln und frischen Lauchzwiebeln, mit Sahne abgerundet
    6,40 €

    Gebratener Ziegenkäse
    Mild und gereift an warmen Rotwein-Zwetschgen Kompott und Salatbouquet
    9,50 €

    Hausgeräucherte Entenbrust
    an einem Birnen-Walnuss Salat und Cumberlandsauce
    7,50 €

    Bunter Salatteller Residenz
    als Vorspeise oder Beilage -frische Blattsalate, Paprika, Gurke, Cherrytomate und Mais mit einem unserer hausgemachten Dressings - Himbeer-,Mango -Chili oder Balsamico
    4,80 €
  • Fisch

    Fangfrisch aus der Nordsee und den Weltmeeren

    Kutterscholle „Finkenwerder Art“
    Ganze gebratene Scholle mit krossen Speckwürfel und Zwiebeln in zerlassener Butter garniert dazu unsere knusprigen Bratkartoffeln
    18,40

    Filetvariation Residenz
    In Butter gebratene Filets vom Kabeljau,Knurrhahn und Seelachs auf Limetten Weisswein Sauce, Dillkartoffel
    15,80 €

    Emder Matjestraum
    Verschiedene Matjesfilets aus Emden (Räucher-,Sherry-und Kräutermatjes
    An knusprigen Bratkartoffeln und unsere Residenz-Hausfrauensoße mit Äpfeln, Zwiebeln, Gurken und Joghurt
    12,60 €

    Gebratene Loup de Mer Filets
    an Zitronen-Kapernbutter, geschmolzenen Tomaten und Waldpilzrisotto
    17,50 €

    „Tagliatelle Gambas“
    6 grosse Black Tiger Gambas ohne Kopf und Schale
    Dazu italienische premium Tagliatelle mit Ruccola Pesto ,grünem Spargel ,roter Paprika auf Krustentierrahm fein abgeschmeckt mit einem Hauch Pernod
    21,50 €
  • Ostfriesische und andere Fleischspezialitäten

    Ostfriesische und andere Fleischspezialitäten

    „Snirtjebraten„
    Saftige, geschmorte Schulterstücke vom friesischen Landschwein in eigener Sauce mit geschmorten Zwiebeln, hausgemachtem Apfelrotkraut und knusprigen Bratkartoffeln
    15,80 €

    Medaillons vom Schweinefilet
    3 saftig gebratene Medaillons vom friesischen Landschwein auf einer cremigen Sauce von Kräutersaitlingen, Austernpilzen, Frühlingslauch und Speckwürfeln mit knusprigen Bratkartoffeln
    16,90 €

    Zarte Poulardenbrust
    mit getrockneter Tomate, Mozarella und Kräutern unter der krossen Haut auf cremigen Waldpilzrisotto, Portweinjus
    16,50 €

    Hirschkalbsbraten
    von Tieren aus hiesiger Jagd, in Rotweinbeize eingelegt
    Gebratene Pilze,Rosenkohl mit Speck, Serviettenknödel und Preisselbeerbirne
    21,50 €

    Rumpsteak vom Argentinischem Weide Rind
    Ein saftiges Rumpsteak 250g. schwer nach ihrem Wunsch gegrillt mit unserer Hausgemachten Pfeffer-Knoblauch-Kräuterbutter und einem Kartoffel-Gemüse gratin
    23,50 €

    Zartes Schweineschnitzel
    mit gebratenen Waldpilzen, Frühlingszwiebeln und Cherrytomaten unter der Deichkäse Kruste, Herzoginkartoffeln
    14,90 €

  • Ganz und gar Vegan

    Ganz und gar Vegan

    Mediterrane Gemüsepfanne
    Saisonales Gemüse in Olivenöl gebraten, mit frischem Knoblauch und Chilifäden dazu getrüffelte Tagliatelle
    11,60 €

    Sautierte Kartoffelgnocchis
    mit Spitzkohl und Kräutersaitlingen auf warmen Bärlauchöl und Tomaten Pesto
    13,50 €

    Kürbiscremesuppe
    mit Knoblauch, Ingwer und Kokosnußmilch gekocht
    6,50 €

    Speisekarte als PDF ansehen

  • Süßes

    Und noch etwas süßes zum Abschluss

    Schokoladensoufflee
    mit flüssigem Kern an warmer Zimt-Rotwein Birne und Walnusseis
    6,50 €

    Ostfriesische Rote Grütze
    mit Sahne und dem extra Kännchen Vanillesauce
    5,50 €

    Und was ganz kleines...
    1 Kugel schwarzes Johannisbeersorbet mit Sekt aufgefüllt
  • Süßes

    Schnittchen / Fingerfood

     

    Schnittchen und Fingerfood als PDF

Kaffee & Kuchen

Verwöhnen Sie sich mit Kaffee- und Teespezialitäten aus unserem Hause.

Ostfriesentee auf dem Stövchen, große Auswahl an aromatisierten Tees, Eiscreme, Eiskaffee und Eisschokolade..

Ganzjährig „warme Küche“

von 11.30 bis 14.30 sowie
von 18.00 bis 21.00 Uhr

Täglich in unserem Restaurant-Café mit Blick auf den Marktplatz und im Sommer auf unser Gartenterrasse.

Herzlich willkommen!

Menü-Vorschläge für Feierlichkeiten

  • Menü 1

    Hochzeitssuppe
    mit reichlich Einlage

    Ostfriesische Bratenplatte
    mit Braten vom Schweinenacken,

    Medaillons
    von der Hähnchenbrust mit Champignonrahmsauce,

    Rinderrouladen „Hausfrauenart“
    mit eigener Sauce, jahreszeitliche Gemüseauswahl, Apfelrotkohl Kartoffelkroketten, Salzkartoffeln

    Vanilleeis
    mit heißen Kirschen & Sahne

    Preis: 21,00 €
  • Menü 2

    Salat der Saison
    Jahreszeitliche Salatauswahl vom Wochenmarkt verschieden angemacht

    Rinderkraftbrühe
    mit Eierstich, Rindfleisch, Markklösschen und Gemüse

    Bratenplatte Residenz
    mit Medaillons vom Schweinefilet und

    Medaillons
    von der Hähnchenbrust mit Champignonrahmsauce,

    Rinderfiletmedaillons
    mit Bearner Sauce, jahreszeitliche Gemüseauswahl, Apfelrotkohl, Kartoffelröstis, Salzkartoffeln

    Zweierlei Mousse au chocolat
    mit frischene Früchten

    Preis: 26,50 €
  • Menü 3

    Matjes-Tatar
    auf Ostfriesischem Schwarzbrotteller

    Krabbensuppe
    von Greetsieler Nordseekrabben mit Dillsahne und Cognac

    Friesenrauchsteaks

    Schweinerückensteak
    belegt mit Schinken, Tomatenscheiben, Nordseekrabben und Sauce Hollandaise überbacken deftige Bratkartoffeln, jahreszeitlicher Salat

    Sturmbeutel
    Windbeutel mit einer großen Kugel Vanilleeis und Sahne gefüllt,
    mit Branntweinrosinen und frischen Früchten garniert

    Preis: 25,50 €
  • Menü 4

    Rahmsuppe vom Frühlingslauch
    mit Nordseekrabben, Croutons und Sahne

    Gebratene Edelfischplatte
    Seelachsfilet, Knurrhahnfilet, Lachsfilet und Schollenfilet
    Dijon-Senfrahmsauce, Salzkartoffeln und Blattspinat in Sahne

    Rote Grütze
    mit Vanilleeis und Sahne 

    Preis: 22,50 €
  • Menü 5

    Anti-Pasti
    Italienischer Vorspeisenteller mit verschieden eingelegtem Gemüse, Baguette

    Essenz von der Strauch-Kirschtomate
    mit Basilikum-Quark-Nocken

    Saltimbocca vom Schwein
    Schweinefilet mit Parmaschinken und Salbei gefüllt, in Käse-Eihülle gebraten, Tomatensauce, Gemüsenudenl

    Preis: 27,00 €

Frühstücksbuffet­zeiten

Montag - Freitag
06:00 Uhr - 10.00 Uhr

Sonntag und Feiertag
07:00 Uhr - 10.00 Uhr

Tischreservierung möglich
Tel. 04462 886 0 oder 886 505

Buffet-Vorschläge für Feierlichkeiten

  • Vom Land

    Suppe serviert

    Friesische Kartoffelsuppe
    mit Streifen vom Graved Lachs

    Hauptgänge

    Ostfriesischer Snirtjebaten
    geschmorte Schweineschulterstücke in eigener Sauce mit Schmorzwiebeln, Speckbohnen, Salzkartoffeln

    Pökelfleisch nach Gutsherrenart
    mit Rote Beete und Gewürzgurke, Meerrettichsauce, Bouillonkartoffeln

    Harlesieler Pannefisch 
    Streifen von Nordseefischen gebraten mit Frühlingslauch, Tomatenwürfel, Senfgurke, Bratkartoffeln & jahreszeitlicher Salat

    Kalter Fisch

    Rauchmakrelenhäppchen
    mit Pfeffer, Gemüse, Zwiebeln, Sesam & Knoblauch,

    Räucherforellenfilets
    mit Preiselbeersahne

    Nordischer Wild- Räucherlachs
    mit Sahnemeerrettich

    verschieden marinierte Matjesfilets
    garniert mit Kräutern, Äpfeln & roten Zwiebeln, Hausfrauensauce

    Verschiedene kalte Braten

    Roastbeef „englisch „ gebraten

    Scheibchen
    vom Schweinebraten

    Medaillons
    vom Schwein pikant garniert

    Medaillons
    von der Hähnchenbrust fruchtig garniert

    Sauce Remoulade

    Salate & Brot

    Apfel- Möhrensalat, Gurkensalat, Tomatensalat,
    Brechbohnensalat, Krautsalat, Lauchsalat
     
    Große Landbrotauswahl 
    mit Griebenscmalz & Kräuterbutter

    Dessertauswahl

    Verschiedene Mousses und Cremes
    mit frischen Früchten garniert

    Ostfriesische Rote Grütze
    mit Vanillesauce und Sahne

    Preis: 26,50 €

    Alle Speisen können variieren & durch andere Speisen ausgetauscht werden.
    • Kinder bis einschl. 4 Jahre ohne Berechnung
    • Kinder ab 5-13 Jahren zahlen € 1,00 pro Lebensjahr
    • (Getränke berechnen wir nach Verzehr)
  • Bauernbuffet

    Suppe serviert

    Rinderkraftbrühe
    mit reichlich Einlage

    Hauptgänge

    Gefüllte Schweineschulter
    mit Zwiebeln, Brotwürfeln, Speck und Pilzen

    Rinderrouladen nach "Hausfrauenart"
    in eigener Sauce, Apfelrotkohl, Salzkartoffeln, Kartoffelgratin

    Hähnchenbrustgeschnetzeltes
    in Rahmsauce mit Champignons & Zwiebeln, Gemüseauswahl, Kartoffelrösti

    Kalte Fischplatte

    Rauchmakrelenhäppchen
    mit Pfeffer, Gemüse, Zwiebeln, Sesam & Knoblauch,

    Räucherforellenfilets
    mit Preiselbeersahne

    Nordischer Wild- Räucherlachs
    mit Sahnemeerrettich

    verschieden marinierte Matjesfilets
    garniert mit Kräutern, Äpfeln & roten Zwiebeln, Hausfrauensauce

    Nordseekrabben & Kieler Sprotten

    Kalte Platte

    Verschiedener Aufschnitt
    von Salami, Bauernschinken, Schinkenröllchen, Bierbeißer

    Mettigel, Partyfrikadellen und kleine Schnitzel
    Sauce Remoulade

    Käseauswahl vom Brett
    mit Trauben

    Große Landbrotauswahl
    mit Griebenschmalz & Kräuterbutter

    Salatauswahl

    Apfel- Möhrensalat, Gurkensalat, Tomatensalat,
    Brechbohnensalat, Krautsalat, Lauchsalat,
    Kartoffelsalat, Nudelsalat

    Dessertauswahl

    Mousse au´chokolate in hell und dunkel
    mit frischen Früchten garniert

    Ostfriesische Rote Grütze
    mit Vanillesauce und Sahne

    Preis: 29,50 €

    Alle Speisen können variieren & durch andere Speisen ausgetauscht werden.
    • Kinder bis einschl. 4 Jahre ohne Berechnung
    • Kinder ab 5-13 Jahren zahlen € 1,00 pro Lebensjahr
    • (Getränke berechnen wir nach Verzehr)
  • Fisch

    Suppe

    Krabbensuppe
    von Greetsieler Nordseekrabben

    Warme Speisen

    Vier Sorten fangfrischer Fisch gebraten, auf verschiedenen Gemüsen und Saucen
    z.B. Fjordlachs, Seelachs, Knurrhahn, Schollenfilet, Viktoriabarsch

    Beilagen

    Salzkartoffeln
    Kartoffelgratin
    Gemüsereis

    Kalte Speisen

    Räucherfisch- Variationen
    z. B. Makrelenhappen, Forellenfilets, Lachsmedaillons, Kieler Sprotten, Räucherlachs, Graved Lachs

    Matjesvariationen
    Bismarckhering, Rollmops, Brathering

    Saucen

    Hausfrauensauce, Meerrettichsahne, Preiselbeersahne

    Salate

    Jahreszeitliche Salate
    Verschiedene Fischsalate
    Verschiedene Antipasti

    Große Brotauswahl
    mit Butter

    Dessert

    Rote Grütze
    mit Vanillesauce

    Verschiedene Mousses, Cremespeisen und Obstsalat

    Preis: 22,50 €

    Alle Speisen können variieren & durch andere Speisen ausgetauscht werden.
    • Kinder bis einschl. 4 Jahre ohne Berechnung
    • Kinder ab 5-13 Jahren zahlen € 1,00 pro Lebensjahr
    • (Getränke berechnen wir nach Verzehr)
  • Brunch

    Aus der Backstube

    Verschiedene Ofenfrische Brötchen
    Verschiedene Landbrote sowie Croissants

    Das Süße

    Auswahl an Konfitüren
    Honig & Nougatcreme
    Verschiedene Frühstücksceralien
    Verschiedene Frucht- Müslis

    Aus der Molkerei

    Tomatenscheiben mit Mozarella 
    Verschiedene Käsesorten
    Schnittkäse und Frischkäse
    Butter, Magarine

    Das Herzhafte

    Auswahl von Salami, Schinken und Wurstaufschnitt
    Räucherfischplatten 
    Verschiedene jahreszeitliche Salate
    Anti-Pasti

    Zum Frühstück

    Frisch zubereitetes Rührei, Spiegelei, gekochtes Ei
    knusprige Speckscheiben
    Grillbratwürstchen

    Hauptgerichte

    Wechselnde Hauptgänge von Geflügel-, Fisch-, Fleischgerichte
    Gemüsebeilagen
    Kartoffel-, Reis- und Pasta- Variationen

    Dessertbüffet

    Frischer Obstsalat

    Rote Beerengrütze
    mit Vanillesauce

    Mousses & Cremes

    Preis: 21,50 € (inkl. Tee, Kaffee und Sekt)

    Alle Speisen können variieren & durch andere Speisen ausgetauscht werden.
    • Kinder bis einschl. 4 Jahre ohne Berechnung
    • Kinder ab 5-13 Jahren zahlen € 1,00 pro Lebensjahr
    • (Getränke berechnen wir nach Verzehr)
  • BBQ- Grillbuffet

    Vorspeisen & Salate

    Verschiedene Anti- Pasti & Bruchetta

    Mixed salad

    Bunte Blattsalate
    mit Gurken, Tomaten, Karotten, Mais, Paprika

    Verschiedene Dressings
    Caesars Classico

    Romanasalat und Hähnchenbrust mariniert

    mit Caesardressing

    Salat Nicoise
    mit Thunfisch, Eiern und grünen Bohnen

    Kartoffelsalat

    Coleslaw - Amerikas Krautsalat

    Baguette, Chiabatta 
    Schmalz und Kräuterbutter

    Vom Holzkohlegrill

    Hähnchenbrust
    süß- sauer eingelegt

    Marinierte Schweinenackensteaks

    Marinierte Hüftsteaks

    Folien- Fischsäckchen
    mit Gemüse

    Drumsticks - Hähnchenhaxn

    Bratwürste 

    Saucen und Dips

    Frühlingsdips

    süß-sauer Dip

    Ketchup und Mayonaise

    Aioli, Senf und BBQ-Sauce

    Beilagen

    Gemüse- Schaschlik, Speckbohnen, 
    Kartoffel- Wedges, Kartoffelgratin, Ananas- Curryreis,
    Folienkartoffeln

    Dessert

    Bacardi- Lemonmousse

    gegrillte Ananas

    Mousse au´chokolate
    in hell & dunkel

    Frischer Obstsalat

    Preis: 24,50 €

    Alle Speisen können variieren & durch andere Speisen ausgetauscht werden.
    • Kinder bis einschl. 4 Jahre ohne Berechnung
    • Kinder ab 5-13 Jahren zahlen € 1,00 pro Lebensjahr
    • (Getränke berechnen wir nach Verzehr)
  • Exotisch / Karibisch

    Vorspeisen & Salate

    Reissalat
    mit Shrimps

    Frühlingsrollen
    mit verschiedenen Dips

    Streifen von der Hähnchenbrust
    süß- sauer mariniert, auf bunten Salatblättern mit Gurke, Tomate & roten Zwiebelringen

    Gebratenes Kalbsfleisch 
    mit Wasabi- Créme- fraich

    Glasnudelsalat
    mit Huhn und Soja

    Blattsalate der Jahreszeit 
    mit verschiedenen Dressings

    Zwiebelbrot, Fladen
    Frischkäse & Rahmbutter

    Suppen

    Thailändische Pot au Feu
    mit Meeresfrüchten und Kokosmilch

    Karotten- Ingwersuppe
    mit Koriander

    Hauptgänge

    Gebratenes Schweinefilet
    mit Aprikosen und Chillisauce

    Chicken Wings Caribien Style
    Hähnchenflügel gebacken an Red Peppa Jam

    Entenbrust mit Bambussprossen
    mit Bambussprossen und Shii- Take- Pilzen in Erdnußsauce

    Red Snapper und Garnelen
    auf Zitronengras aufgespießt

    Beilagen zu den Hauptgerichten

    Jasminreis 
    mit getrockneten Trauben

    Mango- Ananas- Relish

    Gegrillter Gemüsespieß

    Soja - WOK - Gemüse

    Dessert

    Caipirinha- Mousse

    Bacardi- Lemonmousse

    Frischkäse- Ananasbällchen
    in Kokosraspel & Schokoladenflocken mit roten Beeren

    Preis: 29,50 €

    Alle Speisen können variieren & durch andere Speisen ausgetauscht werden.
    • Kinder bis einschl. 4 Jahre ohne Berechnung
    • Kinder ab 5-13 Jahren zahlen € 1,00 pro Lebensjahr
    • (Getränke berechnen wir nach Verzehr)
  • Mediterran

    Vorspeisen

    Verschieden eingelegte Gemüse-Anti-Pasti
    von Zucchini, Paprika, Oliven, Peperoni, Aubergine, Tomaten und Artischocken

    Chiabattabrot

    Baguette
    mit Tomaten-Bruschetta

    Salat
    von Tomaten und Mozzarella

    Toskanischer Brotsalat

    Suppen

    Minestrone
    Italienische tomatisierte Gemüsesuppe

    Hauptgänge

    Mediterrane Gemüse-Lasagne

    Tagiatelle natur

    Arrabiata, Cabonara

    Saltimbocca von der Hähnchenbrust
    mit Schinken und Salbei umhüllt

    Loup de Mer
    Meerwolf gebraten mit Kirschtomaten
    Basilikum- und Olivenpesto

    Gefülltes Schweinefilet
    mit getrockneten Tomaten und Mozzarella umhüllt, Pestorahmsauce

    Italienisches Schmorgemüse
    z. B. Aubergine, Zucchini, Zwiebeln, Paprika, getrocknete Tomaten, Oliven

    Maisplätzchen

    gegrillte Folienkartoffeln

    Salatauswahl

    Große Auswahl an Rohkost- und Blattsalaten
    mit verschiedenen Dressings

    Dessertauswahl

    Tiramisú - Biskuit-Mascarponecreme
    mit Früchten garniert

    Panna cotta - Sahne-Vanillecreme

    Mangocremespeise

    Preis: 26,50 €

    Alle Speisen können variieren & durch andere Speisen ausgetauscht werden.
    • Kinder bis einschl. 4 Jahre ohne Berechnung
    • Kinder ab 5-13 Jahren zahlen € 1,00 pro Lebensjahr
    • (Getränke berechnen wir nach Verzehr)
  • Vive la France

    Vorspeisen und Salate

    Feldsalat
    mit Blauschimmelkäse und Mandeln

    Brioche

    Rapunzelsalat
    Gefüllte Eier mit Sardellen

    Verschiedene Blattsalate
    mit Dressing

    Apfel
    mit Ziegenkäse

    Französicher Bohnensalat

    Quiche Lorraine

    Bruscetta
    mit Avocado und Kräutern

    Lollt Rosso
    mit Honigmelone

    Suppen

    Bouillabaisse

    Paprika-Kürbiscremesuppe

    Hauptgerichte

    Boeuf Bourguignon

    Coq au Vin

    Perlhuhnbrust
    mit Kräutern und Paprika

    Seelachs
    provenzalisch

    Fischertopf
    mit Safran

    Beilagen

    Ratatouille

    Zucchinigratin

    Risotto

    Bandnudeln
    mit Scampis

    Rosmarinkartoffeln

    Dessert

    Mousse au Chocolate

    Creme Brülee

    Französicher Apfel Tarte

    Petits Fours

    Preis: 29,80 €

    Alle Speisen können variieren & durch andere Speisen ausgetauscht werden.
    • Kinder bis einschl. 4 Jahre ohne Berechnung
    • Kinder ab 5-13 Jahren zahlen € 1,00 pro Lebensjahr
    • (Getränke berechnen wir nach Verzehr)
Hotel Residenz

Anschrift

Hotel Residenz
Am Markt 13-15
26409 Wittmund

Kontaktdaten

Telefon: +49 04462 88 60
Telefax: +49 04462 886 123
E-Mail: info@residenz-wittmund.de

Anfahrtsbeschreibung

  • A 29 von Oldenburg Richtung Wilhelmshaven, ab dem Wilhelmshavener Kreuz auf die B 210 Richtung Wittmund
  • A 28 Abfahrt Leer/Ost B 436 und B 72 Richtung Aurich, dann die B 210 nach Wittmund
  • Bahnhof Wittmund
  • Sie finden unser Haus in der Innenstadt am Marktplatz

Partner

Ostfriesen-Abitur
Deutsches Sielhafenmuseum in Carolinensiel
Friesland-Touristik Gemeinschaft
Stadt Wittmund
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